リクエスト予約がキャンセルになるケースについてですね！

予約受付方法がリクエスト予約の場合、 予約の受付期限までに「承諾」または「取消」いずれかの手続きがなかった場合、自動的に店舗都合キャンセルとなります。

リクエスト予約は、「承諾忘れ」により本来成立するはずだった予約を取りこぼすリスクがありますので、ご注意ください。